Herzlich Willkommen bei der Metzgerei Heidkamp
![Fleischerei Heidkamp 1907](images/alt.png)
1953 von Josef Heidkamp weitergeführt und
1991 in dritter Generation an Franz-Josef Heidkamp übergeben.
![Fleischerei Heidkamp seit 110 Jahren](images/neu.png)
Unsere Metzgerei in Köln-Holweide
Als Partnerbetrieb beziehen wir unser Fleisch von der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Siehe www.besh.de.
2-mal wöchentlich werden wir mit Rind-, Lamm-, Kalb- und Schweinefleisch beliefert und stellen aus diesem Fleisch unsere handwerklichen Fleisch- und Wurstwaren her.
![Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall](images/besh.png)
Unser Versprechen für Sie
- Bäuerliche und artgerechte Tierzucht heimischer Rassen
- Heimisches Futter aus bäuerlichem Ackerbau, ergänzt mit gentec-freiem Sojaschrot
- Ohne Gentechnik
- Verbot von Medikamenten und Wachstumsförderern
- Die Bauern bringen die Tiere persönlich zum Erzeugerschlachthof nach Schwäbisch Hall
- Eigene tierschutzgerechte Schlachtung im Erzeugerschlachthof Schwäbisch Hall
- Regelmäßige neutrale Qualitätskontrollen
- Faire Preise für die bäuerlichen Erzeuger
- Nachhaltigkeit durch regionalen Kreislauf
![Bäuerliche und artgerechte Tierzucht heimischer Rassen](images/schweine.jpg)
Aktuelles
NEUE ÖFFNUNGSZEITEN:
MONTAGS GESCHLOSSEN
DIENSTAG : 7.30-13.00 UHR
MITTWOCH : 7.30-13.00 UHR
DONNERSTAG : 7.30-13.00 UND 15.00-18.00 UHR
FREITAG : 7.30-13.00 UND 15.00-18.00 UHR
SAMSTAG : 7.30-13.00 UHR
VIELEN DANK FÜR IHR VERSTÄNDNIS
FAHRER/IN ZUR AUSLIEFERUNG DES MITTAGESSENS GESUCHT , DI-FR 11-12 UHR
ALLROUNDTALENT GESUCHT ,(M)enschen ,(W)ie,(D)u und ich, FÜR KÜCHE UND LADEN
DO 10-13 , FR 10-13 , SA 10-14 UHR
BITTE IM GESCHÄFT MELDEN
HERKUNFTSNACHWEIS FRISCHES FLEISCH , BEI UNS SCHON SEIT JAHRZEHNTEN !!!
WIR BEZIEHEN UNSER RIND-SCHWEIN-KALBFLEISCH VON DER BÄUERLICHEN ERZEUGERGEMEINSCHAFT SCHWÄBISCH HALL . UNSER GEFLÜGEL KOMMT VON DER FIRMA BORGMEIER , DELBRÜCK , WESTFALEN.
WIR KÖNNEN IHNEN NICHT NUR SAGEN HACKFLEISCH AUS DEUTSCHLAND,SONDERN VON JEDEM STÜCK RINDFLEISCH , DER EINZELNE BAUERNHOF MIT NAMEN DES LANDWIRTS UND HERKUNFT DES TIERES.
UND DARAUS STELLEN WIR AUCH UNSERE WURSTWAREN HER.
SIEHE WEITERE INFORMATIONEN AUF DIESER SEITE UND www.besh.de
KUNDENPARKPLÄTZE VORHANDEN , EINFAHRT BUSCHFELDSTRASSE "GRÜNES TOR"
DIE EINZIGE METZGEREI MIT EIGENER KONDITORMEISTERIN
DONNERSTAGS BLECHKUCHEN , FREITAGS + SAMSTAGS TÖRTCHEN , SAMSTAGS HEFEZOPF MIT MANDELN / ZUCKER , CROISSANT , PLUNDERTEILCHEN , PLÄTZCHEN , GEBÄCK
QUICHES VERSCHIEDENER ART , HERZHAFTE BLÄTTERTEIG-TASCHEN
ALLES AUS EIGENER HERSTELLUNG , SCHMECKEN SIE DEN UNTERSCHIED
KLIMAFREUNDLICHE ERNÄHRUNGSKULTUR , 31% WENIGER CO2 BEIM SCHWÄBISCH HÄLLISCHEM SCHWEINEFLEISCH , siehe www.besh.de
FAMILIE HEIDKAMP
Ständig aktuelle Beiträge finden Sie unter blog.besh.de.
Wir legen bei unseren Produkten großen Wert auf das Tierwohl.
Auch deshalb haben wir uns für das Fleisch der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) für unsere Fleisch- und Wurstwaren entschieden.
Auch der BESH ist es wichtig, Fleisch zu erzeugen, dass Sie als Verbraucher*innen mit gutem Gewissen zubereiten und viel Genuss essen können.
Die Tiere bekommen nur bestes und gesundes Futter. Wachstumsförderer, Tiermehl und andere bedenkliche Stoffe sind verboten.
Mit Hilfe von Tierwohl-Siegeln soll mehr Transparenz geschaffen werden.
Um unser Fleisch in die verschiedenen Siegel besser einordnen zu können, finden Sie hier eine kurze Übersicht.
![](images/arrow_down_beige.png)
Kontakt
Fleischer-Fachgeschäft
Franz-Josef Heidkamp
Bergisch Gladbacher Str. 463
51067 Köln
- Telefon:
- 0221 631353
- E-Mail:
- info@metzgerei-heidkamp.de
Bestellungen bitte nur persönlich oder telefonisch!
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